Podczas diety nie trzeba całkowicie pozbywać się słodyczy. Jeśli deser jest bogaty w witaminy, a jednocześnie zawiera nie więcej niż 150 kcal, można go spożywać bez większego uszczerbku dla procesu.
Lody bananowe
Na przykład, aby zrobić pyszne lody bananowe, użyj następujących składników: dwa duże banany, cukier - 100 g, mleko odtłuszczone - 450 ml, skrobia - 2 łyżeczki, szczypta soli i waniliny, gałązka bazylii.
Wymieszaj cukier, wanilinę, skrobię i sól w jednym rondlu. Wlej mleko i ubij do uzyskania gładkości. Postaw rondel na kuchence, rozpal średni ogień i poczekaj na gotowanie, mieszając miksturę. Gotuj przez minutę i zdejmij patelnię z ognia.
Wlej połowę mieszanki do blendera, dodaj banany pokrojone w kółka, posiekaną bazylię. Mieszaj, aż będzie gładka. Wlać tam resztę mleka, wymieszać, schłodzić do temperatury pokojowej.
Mieszankę wlać do foremek do lodów i wstawić do zamrażarki na 6 godzin.
Deser jagodowy
Kolejnym równie smacznym i zdrowym deserem jest koktajl jagodowy z mrożonych jagód. Do przygotowania dwóch porcji potrzebujesz 100 g jagód, 80 ml soku ananasowego, 120 ml beztłuszczowego jogurtu i banana.
Przygotuj borówki - wyjmij z zamrażarki, włóż do miski i odstaw na chwilę. Banana należy obrać i pokroić w kółko, można je zostawić na desce do krojenia i włożyć do lodówki. Gdy jagody się rozmrożą, wyjmij banana, wszystko wymieszaj w blenderze, dodając sok i jogurt. Wlej wszystko do szklanek. Możesz udekorować jagodami przed podaniem i włożyć do szklanek z kostką lodu.
