- Autor Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 01:56.
- Ostatnio zmodyfikowany 2025-01-24 11:50.
Kasza kukurydziana to mielone, dojrzałe, suche ziarna kukurydzy. Kukurydza jest wykorzystywana nie tylko jako samodzielny produkt, ale także do wyrobu różnych pieczywa, płaskich ciastek, dodatków, przetworów, a nawet sałatek. W starożytności Indianie w całej współczesnej Ameryce traktowali kukurydzę jak bóstwo. Z czego więc słynie to „złote” płatki zbożowe i co jest przydatne?
- Kukurydza zawiera bardzo mało alergenów, więc zajmuje należne miejsce nawet na dziecięcym stoliku i jest bezpieczna dla matek karmiących piersią.
- Kasza kukurydziana jest wskazana dla osób z celiakią, ponieważ brakuje w niej takiego składnika białkowego jak gluten.
- Kukurydza zawiera dużo witaminy B, która jest dobra dla układu nerwowego, dlatego polecana jest osobom cierpiącym na nerwice, depresję i często borykającym się z sytuacjami stresowymi.
- Witamina E jest ważna dla młodości i urody.
- Krzem pomaga stabilizować pracę jelit, zapobiega zaparciom i utrzymuje dobrą kondycję kości i szkliwa zębów.
- Błonnik pokarmowy pozwala usunąć z organizmu toksyny i ciężkie tłuszcze, co szybko poprawia ogólny stan zdrowia organizmu.
- Kasza kukurydziana pomaga witaminom i minerałom szybciej dostać się do krwiobiegu.
- Witamina K, występująca w owsiance kukurydzianej, wspomaga tworzenie krwi i pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi.
- Wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i poprawia odporność dzięki bogatej zawartości żelaza.
- Kasza kukurydziana jest również korzystna dla osób z cukrzycą, ponieważ zawiera minimalną ilość cukrów.
- Miedź wspomaga pracę wątroby.
- Kasza kukurydziana to jeden z nielicznych produktów, który prawie nie traci swoich dobroczynnych właściwości nawet po obróbce cieplnej.
