Kulki ryżowe z morelami to niesamowicie pyszny deser, który jest tak łatwy w przygotowaniu! Spróbuj zrobić ten przysmak, twoja rodzina będzie szczęśliwa!
Czy to jest to konieczne
- - ryż - 1 szklanka;
- - woda - 1,5 szklanki;
- - wrząca woda - 50 mililitrów;
- - jedno jajko;
- - osiem moreli;
- - sok z cytryny - z połowy cytryny;
- - cukier - 4 łyżeczki;
- - szczypta soli;
- - skrobia.
Instrukcje
Krok 1
Opłucz szklankę zwykłego ryżu, zalej wodą, zagotuj. Gotuj przez pięć minut na średnim ogniu. Następnie zmniejsz ogień, gotuj przez kolejne dziesięć minut. Wyłączyć. Zostaw to na chwilę. Przełóż ryż przez maszynkę do mięsa.
Krok 2
Zrób syrop. Wymieszać sok z połowy cytryny, szczyptę soli, cukier, zalać wrzątkiem. Polej pastą ryżową. Jedno jajko kurze wstrząsnąć, dodać do masy, posypać łyżką mąki, zagnieść.
Krok 3
Usuń pestki z moreli. Ciasto ryżowe podzielić na osiem kulek, stół posypać skrobią. Z kulek zrobić tortille, ułożyć morele, do każdej tortilli wsypać cukier do smaku. Często zanurzaj kulki i dłonie w skrobi. Zwiń kulki.
Krok 4
Smaż kulki z ryżu morelowego na głębokim poziomie, aż się zarumienią. Podawaj na gorąco i posyp cukrem pudrem. Smacznego!
