Nie musisz robić tego samego dżemu co roku. W gotowaniu możesz i powinieneś eksperymentować. Proponuję przygotować oryginalny i bardzo aromatyczny dżem brzoskwiniowy z pomarańczami.
Czy to jest to konieczne
- - brzoskwinie - 1,5 kg;
- - małe pomarańcze - 6 szt;
- - cukier - 1, 3 kg;
- - woda - 2, 5 szklanek.
Instrukcje
Krok 1
Więc pierwszą rzeczą do zrobienia jest obranie brzoskwiń. Aby ta procedura nie była dla ciebie trudna, musisz zalać owoce wrzątkiem, a następnie natychmiast je schłodzić.
Krok 2
Brzoskwinie należy pokroić na 2 kawałki i bez pestek. Pomarańcze należy obrać. Jeśli są w nich kości, usuń je. Teraz pokrój owoce w drobną kostkę.
Krok 3
Wlej wodę do rondla i podpal. Gdy się zagotuje, dodaj cukier, ponownie zagotuj, a następnie gotuj syrop cukrowy przez kolejne 5 minut.
Krok 4
Po upływie czasu umieść pokrojone w kostkę pomarańcze i brzoskwinie w syropie cukrowym. Powstałą masę gotujemy i gotujemy przez 40 minut, ciągle mieszając. Pozostaje przenieść naczynie do słoików i szczelnie je zamknąć. Dżem brzoskwiniowy z pomarańczami gotowy! Myślę, że będziesz mile zaskoczony jego smakiem.
