Pomarańczowa Wielkanoc z marchewką to niezwykła wersja twarogu wielkanocnego. Na świątecznym stole wielkanocnym to oryginalne danie będzie wyglądać bardzo pięknie. Spróbuj i upewnij się, że marchewka wielkanocna też jest pyszna!
Czy to jest to konieczne
- - twarożek - 500 g
- - marchewki - 2 szt.
- - cukier - 1/2 szklanki
- - masło - 100 g
- - skórka pomarańczowa - 1 łyżeczka
- - wanilina
Instrukcje
Krok 1
Opłucz marchewki, obierz i zetrzyj na drobnej tarce. Posyp startą marchewkę cukrem i odstaw na chwilę, sok powinien się wyróżniać. Przenieś powstałą masę marchewkową na patelnię i gotuj do miękkości na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Aby marchewki nie przypaliły się, możesz dodać trochę wody na patelnię.
Krok 2
Twarożek lekko wycisnąć i przetrzeć przez drobne sito. Zaleca się przetrzeć przez sito i poddusić marchewkę. Połącz twaróg z marchewką, dodaj zmiękczone masło, skórkę pomarańczową i wanilinę na czubku noża.
Krok 3
Wymieszaj powstałą masę i ubij mikserem. Następnie włóż masę pomarańczową do naczynia wyłożonego cienką szmatką, lekko dociśnij i wstaw do lodówki na 8 godzin. Podczas serwowania udekoruj marchewkę wielkanocną kandyzowanymi owocami.
