Dawno uważaliśmy, że domowe ciasto jest pyszne. Często dajemy pierwszeństwo zakupionym ciastom, aby zaoszczędzić czas. Ciasto Minutka oprócz niesamowitego smaku ma jeszcze jedną zaletę - bardzo szybko się przygotowuje.
Domowe ciasto zawsze będzie lepsze niż kupione. Wiesz, jakie zawiera składniki, nie ma szkodliwych barwników ani konserwantów, wiesz dokładnie, kiedy jest przygotowywany, a co najważniejsze, zawiera Twoją miłość i troskę. Tych składników nie można kupić za żadne pieniądze, mają nawet właściwości lecznicze. Czasami jednak wydaje nam się, że po prostu nie mamy czasu na ugotowanie ciasta.
Ciasto Minutka pomoże Ci zadowolić bliskich domowymi ciastami i nie zajmie dużo czasu.
Składniki:
- Jajko kurze - 1 szt.
- Mleko - 5 łyżek
- Olej roślinny - 3 łyżki
- Kakao w proszku - 2 łyżki
- Cukier - 4 łyżki
- Mąka pszenna - 3 łyżki
- Skrobia - 1 łyżka stołowa
- Ciasto do pieczenia - 1 łyżeczka
Do kremu:
- Śmietana - 0,5 litra
- Cukier - 1 szklanka
Przygotowanie:
- Ubijaj jajko do uzyskania piany przez 3-5 minut. Dodaj cukier i ubijaj przez kolejną minutę.
- Dodaj kakao i delikatnie wymieszaj.
- Do mieszanki czekoladowej dodać skrobię i proszek do pieczenia, przesianą mąkę, dokładnie wymieszać do uzyskania gładkości.
- Dodaj mleko i olej roślinny. Ugniataj dokładnie. Ciasto jest gotowe.
- Posmaruj naczynie do pieczenia masłem i wlej do niego ciasto. Wstawiamy do kuchenki mikrofalowej z maksymalną mocą. jeśli maksymalna moc wynosi 1000, to przez 3 minuty, a jeśli 800, to przez 3, 5 minut.
- Ubij śmietanę cukrem, aż cukier całkowicie się rozpuści. Krem jest gotowy.
- Gotowy biszkopt pokrój na kawałki i rozłóż na szkiełku.
- Posyp kwaśną śmietaną i udekoruj płatkami kokosowymi, startą czekoladą, jagodami lub posiekanymi owocami.
