Ciasto marchewkowe może być przygotowane nie tylko jako codzienny przysmak, ale również podawane na świątecznym stole. Ze względu na oryginalny wygląd na pierwszy rzut oka nie sposób zrozumieć, że to ciasto marchewkowe.
Czy to jest to konieczne
- - 1 łyżka. orzechy włoskie
- - marchewka
- - 2 łyżki stołowe. Sahara
- - 2 łyżki stołowe. mąka
- - cynamon
- - proszek do pieczenia ciasta
- - masło
- - cukier puder
- - olej roślinny
- - 250 g twarogu
- - 3 jajka
- - 100 g serka śmietankowego
Instrukcje
Krok 1
Mąkę wymieszać z odrobiną cynamonu, solą i proszkiem do pieczenia. Posiekaj orzechy włoskie i zetrzyj marchewki na drobnej tarce. Do przygotowania potrawy potrzebne będą dwie szklanki startej marchewki.
Krok 2
Twarożek wymieszać z jajkami, cukrem i masłem. Połącz mieszankę twarogu i mąki w jednym pojemniku. Wszystko dokładnie wymieszaj i dodaj posiekane orzechy włoskie.
Krok 3
Ciasto ułożyć równą warstwą w naczyniu do pieczenia. Piecz ciasto w piekarniku przez 40-50 minut.
Krok 4
Oddzielnie przygotuj krem do dekoracji ciasta marchewkowego. Aby to zrobić, wymieszaj masło, cukier puder i serek śmietankowy. Ubij wszystkie składniki mikserem, aż będą gładkie.
Krok 5
Po ugotowaniu ostudzić ciasto i pokroić na dwa ciasta. Posmaruj jedną część kremem i przykryj drugą częścią. Pozostałą śmietankę posmarować ciastem i udekorować całymi lub posiekanymi orzechami włoskimi.
