Bardzo lubię proste i smaczne dania, których przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. A dzisiaj podzielę się z Wami jednym z tych przepisów. Ugotujemy strudel jabłkowy z chleba pita.
Czy to jest to konieczne
- - Cienki lawasz ormiański, 1 arkusz;
- - masło, 50 g;
- - jabłka, 2-3 sztuki;
- - rodzynki, 2 łyżki;
- - orzechy (lepsze są orzechy włoskie, ale migdały też są możliwe), 2 łyżki;
- - cukier (możliwa wanilia), 1 łyżka stołowa;
- - cynamon;
Instrukcje
Krok 1
Rozkładamy na stole arkusz chleba pita i smarujemy masłem. Jabłka pokroić w cienkie plasterki. Rozgrzej patelnię, rozpuść mały kawałek masła. Na patelnię wsyp jabłka, dodaj łyżkę cukru, przykryj patelnię pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, aby zmiękły, ale nie straciły kształtu.
Krok 2
Moje rodzynki, posiekaj orzechy. Następnie dodajemy wszystko do jabłek. Posyp jabłka cynamonem. Wszystko delikatnie wymieszaj.
Krok 3
Nadzienie rozkładamy równomiernie na chlebie pita, lekko cofając się od brzegów. Chleb pita z jabłkami zwijamy w bułkę, smarując każdy obrót masłem i kładąc na blasze do pieczenia. Na wierzchu ponownie posmaruj bułkę masłem, aby później powstała piękna, chrupiąca skórka. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 20 minut. I voila, mamy wspaniały dietetyczny deser.
