Persimmon to nie tylko pyszny, ale także niesamowicie zdrowy owoc. Jej owoce zawierają dużą ilość wody, białka, węglowodanów. Persymony są bogate w magnez, żelazo, wapń, fosfor i potas. Zarówno dzieci, jak i dorośli nie mają nic przeciwko jedzeniu persymony. Ale jak to przechowujesz? Zastanówmy się, jak zrobić to poprawnie, a wtedy zapewnisz sobie naturalny i zdrowy produkt na całą zimę.
Czy to jest to konieczne
- Do zamrażania:
- - dojrzałe persymony,
- - nóż,
- - deska do krojenia,
- - plastikowe torby,
- - szklane słoiki,
- - syrop cukrowy,
- - zamrażarka.
- Do suszenia:
- - dojrzałe persymony,
- - nóż,
- - deska do krojenia,
- - Papier do pieczenia,
- - piekarnik,
- - sznurek sznurkowy,
- - gaza.
Instrukcje
Krok 1
Zamroź całą persimmon. Aby to zrobić, weź potrzebną ilość owoców, umyj, wysusz. Umieść je w zamrażarce.
Krok 2
Zamroź persimmon na kawałki. Weź owoce persimmon. Umyj je, usuń łodygę i nasiona (jeśli występują). Pokrój persimmon na plasterki. Zapakuj w torby i umieść w zamrażarce.
Krok 3
Spróbuj w inny sposób. Persymony umyć, włożyć do słoików (można użyć całych owoców, ale lepiej pokroić je na kawałki) i przykryć syropem cukrowym. Następnie zamknij słoiki i zamroź.
Krok 4
Wysusz persymony. Wybierz twarde owoce, lepiej, jeśli nie mają nasion. Persimmons umyć, obrać i pestki (jeśli są) i pokroić w plasterki.
Krok 5
Rozgrzej piekarnik do 40 stopni. Połóż pokrojone owoce na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika. Określ gotowość na oko, co najważniejsze, upewnij się, że owoce nie ciemnieją.
Krok 6
Osusz persimmons, zawieszając je na mocnym sznurku. Nie myj persimmon. Ostrożnie odklej skórkę w spiralę (staraj się nie uszkodzić łodygi, za to będziesz musiał ją powiesić).
Krok 7
Weź linę, zrób pętlę, przymocuj pętlę do łodygi, zaciśnij i zawiąż węzeł. Przywiąż następną persimmon poniżej. Owoce nie powinny stykać się ze sobą. Długość liny nie powinna przekraczać 1,5 metra.
Krok 8
Chronić owoce przed owadami gazą.
Krok 9
Przez pierwsze 3 dni trzymaj persimmon w przeciągu, unikając światła słonecznego, aby był zwietrzały ze wszystkich stron. Aby wysuszyć persimmon, musisz umieścić go w najciemniejszym miejscu w domu. Rzędy owoców nie powinny się stykać.
Krok 10
Przechowuj persymony w lodówce lub na balkonie. Wskazane jest ułożenie owoców persimmon, aby nie stykały się ze sobą.
