Korzyści płynące z płatków owsianych są niezaprzeczalne, ale wiele dzieci w ogóle ich nie lubi. W rzeczywistości szarawa owsianka wygląda bardzo nudno. Jednak płatki owsiane można ugotować tak, aby nie wyglądały nudno i bardzo apetycznie.
Czy to jest to konieczne
- - płatki owsiane - 1 szklanka
- - woda - 3 szklanki
- - dynia - 100 - 150 g
- - suszone śliwki - 10 szt
- - nasiona, kokos, posiekane orzechy - do smaku
- - miód - 1 łyżeczka.
- - olej kokosowy -1 łyżeczka
Instrukcje
Krok 1
Do gotowania owsianki lepiej wybrać jasnopomarańczową dynię, już obraną i bez pestek, umytą i wysuszoną. Miąższ przygotowanej dyni zetrzyj na grubej tarce, następnie włóż posiekaną dynię do rondla, kociołka lub rondla z grubym dnem, zalej gorącą wodą. Po ustawieniu patelni na dużym ogniu zagotuj zawartość. Następnie gotuj dynię na małym ogniu przez jedną lub dwie minuty. Jednocześnie warzywa nie powinny być gotowane, a jedynie nieco bardziej miękkie niż surowe. Płatki owsiane średnie do dużych wsypać do rondla z gotującą się masą.
Lepiej nie brać małych płatków, ponieważ szybko się zagotują, a pożądany efekt nie zostanie osiągnięty.
Krok 2
Dodaj od razu lub razem z płatkami, kokosem lub posiekanymi nasionami, orzechami w proporcjach według uznania oraz bez pestek, pokrojoną w drobną kostkę. Doprowadzić powstałą mieszaninę do wrzenia. Natychmiast zdejmij rondel z ognia i przykryj. Owsianka będzie gotowa za około 5-10 minut. Teraz możesz posłodzić owsiankę miodem do smaku i dodać olej kokosowy.
Krok 3
Ta owsianka to świetne śniadanie dla poszczących wegan. Taka owsianka jest odpowiednia w diecie osób cierpiących na takie zaburzenia endokrynologiczne jak każdy stopień otyłości czy cukrzyca. Również owsianka jest przydatna dla dzieci, szczególnie dla dzieci w wieku szkolnym, ponieważ produkty są poddawane minimalnej obróbce cieplnej, zachowując większość mikro i makroelementów, ważnych witamin, doskonale nasycając organizm.
