Marzeniem każdego dziecka jest kasza manna bez grudek. Wydawałoby się, co może być łatwiejsze - gotować kaszę mannę? Ale jeśli chodzi o sam proces, wielu rodziców nie radzi sobie - aw kaszy mannej pojawiają się okropne grudki bez smaku. Oczywiście dzieci nie jedzą takiej owsianki ani nie jedzą na siłę. Ale kaszę mannę możesz zrobić z dowolnym daniem dla dzieci! Przepis na kaszę manną bez grudek jest prosty.
Instrukcje
Krok 1
Musisz ugotować owsiankę z kaszy manny w małym pojemniku, maksymalnie cztery porcje „dziecięce” lub dwie „dorosłe”. Staraj się, aby rondel lub kadzi nie były emaliowane.
Krok 2
Gotuj kaszę mannę w mieszaninie wody i mleka 1: 1 lub 1: 2. Jeśli gotujesz kaszę manną tylko z mlekiem, jest duża szansa, że zgęstnieje. Lepiej go lekko rozcieńczyć.
Krok 3
Sól i cukier należy wcześniej dodać do mleka, gdy tylko się zagotuje.
Krok 4
Semolinę należy dodać do wrzącego mleka, wylać z torebki cienkim strumieniem, ciągle mieszając mieszankę. Nie należy dodawać dużo kaszy manny, zaczynać od ilości pół szklanki na litr wody lub mleka.
Krok 5
Teraz musisz poczekać, aż mleko się zagotuje po raz drugi. W tym samym czasie musisz cały czas mieszać owsiankę.
Krok 6
Gdy mleko ponownie się zagotuje, wyłącz gaz i wyjmij pojemnik z owsianką z pieca. Dodaj trochę masła do owsianki. Kiedy się rozpuści, możesz ułożyć semolinę bez grudek na talerzach. Teraz, gdy zrobiłeś wszystko dobrze, kasza manna nie gęstnieje ani nie tworzy grudek, nawet jeśli jej nie przeszkadzasz.
