Śniadanie jest pierwszym i najważniejszym posiłkiem dnia, dlatego wymaga należytej uwagi. Jednocześnie wielu popełnia błędy żywieniowe, wierząc, że prawidłowo je śniadanie. Poniżej znajdują się typowe błędy i zalecenia.
Instrukcje
Krok 1
W ogóle nie ma śniadania?
Wychodzenie rano z domu bez śniadania to ogromny błąd i szkoda dla żołądka. Jeśli nie masz czasu na śniadanie, zjedz chociaż banana i zabierz coś ze sobą do biura.
Krok 2
Gotowe musli
Gotowe musli są bogatsze w składniki odżywcze niż płatki kukurydziane. Jednak podczas spożywania gotowych mieszanek zwracaj uwagę na zawartość karmy i kaloryczność. Zazwyczaj gotowe musli zawiera dużo cukru. Porównaj produkty różnych producentów, głównym produktem powinny być płatki owsiane, które uzupełnia niewielka ilość orzechów lub owoców.
Krok 3
Orzechy i suszone owoce
Przygotowanie własnego musli może sprawić, że Twoje śniadanie będzie super pożywne. Garść orzechów, nasion słonecznika i rodzynek to wystarczająca ilość kalorii. W 100 g orzechów laskowych np. 644 kcal.
Wskazówka: drobno zmiażdż orzechy. Sprawia to wrażenie, że orzechów jest więcej niż w rzeczywistości.
Krok 4
Wielkość porcji
W porównaniu do płatków kukurydzianych płatki owsiane są znacznie mniejsze. Prowadzi to do następującego błędu żywieniowego: na talerz umieszcza się więcej płatków owsianych, ponieważ nie są one tak nieporęczne jak kukurydza.
Na śniadanie wystarczy średnio od 3 do 5 łyżek płatków owsianych. Uzupełnij śniadanie porcją jogurtu naturalnego, jabłka lub świeżych jagód i kilku orzechów.
Krok 5
Niedocenianie ukrytych tłuszczów
Często jedzą śniadanie z kanapką z kiełbasą lub serem. To śniadanie ma dużo kalorii. Jeśli nie zwrócisz na to uwagi, możesz wpaść w dietetyczną zasadzkę.
Większość rodzajów kiełbasy i sera to małe bomby kaloryczne. Np. w plastrze sera Emmentaler 113 kcal, w plastrze salami - ok. 100 kcal. Jeśli dodasz do tego chleb i masło, zjadłeś dobre 400 kcal.
Zamień olej na pastę pomidorową, musztardę lub niskokaloryczny ser, a tłustą kiełbasę na plasterek indyka.
Krok 6
Pieczywo pełnoziarniste zamiast białego pieczywa
Lubisz biały chleb i bułki? To kolejny błąd żywieniowy, który popełniasz rano. Chociaż pieczywo białe i razowe mają tę samą liczbę kalorii, ten drugi jest wolniej wchłaniany i dłużej pozostajesz syty.
Krok 7
Sok
Rano szklanka soku: „Dlaczego nie!” Ale nie zapominaj, że są to dodatkowe kalorie: w szklance soku o pojemności 200 ml jest około 100 kcal. Rozważ dodatkowe kalorie. Dotyczy to również słodkiej herbaty i kawy!
