Deser Ze śliwkami

Deser Ze śliwkami
Deser Ze śliwkami

Spisu treści:

Anonim

Przepis na ten deser jest dość prosty, ale po jego przygotowaniu na pewno zaskoczysz swoich gości. Mogą zadowolić zarówno tych, którzy lubią słodycze, jak i tych, którym słodycze są obojętne. Taki deser słusznie zajmie należne mu miejsce na świątecznym stole.

Deser ze śliwkami
Deser ze śliwkami

Składniki:

  • Śliwki z pestkami - 500 g;
  • Obrane orzechy włoskie - 100 g;
  • Śmietana, 25% tłuszczu - 1 opakowanie (250 g);
  • Mleko skondensowane - 1/2 puszki.

Przygotowanie:

  1. Wlać suszone śliwki z pestkami zimną wodą i pozostawić na pół godziny, aby trochę puchły. Następnie spuść wodę i wysusz owoce.
  2. Ostrym nożem kroimy śliwki wzdłuż, usuwamy nasiona z jagód. Faszeruj suszone śliwki kawałkiem orzecha włoskiego zamiast pestek. Jeśli nie masz ochoty się bawić, możesz po prostu posiekać zarówno suszone śliwki, jak i orzechy włoskie. Ale oczywiście faszerowane śliwki na deser są znacznie ciekawsze.
  3. Ubij śmietanę mikserem lub blenderem, stopniowo dodając skondensowane mleko. Masa powinna być mocna i przewiewna. Jeśli nie chcesz, aby deser był zbyt słodki, mleko skondensowane możesz zastąpić cukrem granulowanym. Gdy wszystko będzie gotowe, możesz ułożyć deser.
  4. W przezroczystej misce, na dnie, włóż odrobinę śmietany, dosłownie kilka łyżek stołowych, aby zamknąć dno. Następnie połóż faszerowane śliwki na wierzchu i polej kwaśną śmietaną. Jeśli śliwki i orzechy włoskie są krojone, ułóż je warstwami, najpierw suszone śliwki, a następnie orzechy włoskie i przykryj śmietaną.
  5. Włóż deser do lodówki na 2-3 godziny, a następnie możesz podać go do stołu. Przed podaniem posyp deser posiekanymi orzechami włoskimi, połóż pół jagód suszonych śliwek i udekoruj gałązką mięty.

Zalecana: