Mięso z kurczaka jest wysoko cenione za delikatny smak i wysoką wartość odżywczą. Ale możesz to ugotować na różne sposoby, używając do tego odrobiny wyobraźni. Warkocze z kurczaka mogą zadowolić wszystkich koneserów pysznego jedzenia swoim delikatnym smakiem i oryginalnym wyglądem.
Czy to jest to konieczne
- - 725 g fileta z kurczaka;
- - Sól;
- - 25 ml oliwy z oliwek;
- - 10 g papryki;
- - 10 g kurkumy;
- - mieszanka papryki.
Instrukcje
Krok 1
Mięso z kurczaka należy dokładnie umyć, wysuszyć serwetkami i pokroić wzdłuż włókien w długie cienkie paski.
Krok 2
Całe pokrojone mięso podzielić na dwie równe części, włożyć do dwóch rondli i posolić, dodać pieprz i oliwę z oliwek.
Krok 3
Na pierwszy rondel wrzuć kurkumę, do drugiego dodaj paprykę i dokładnie wymieszaj.
Krok 4
Następnie garnki z mięsem drobiowym wstawiamy do lodówki na około dwie godziny, ale można też na noc.
Krok 5
Na płaskiej powierzchni ułóż równolegle do siebie kawałki kurczaka tego samego koloru. Następnie splot je kawałkami innego koloru, starając się połączyć je ze sobą tak mocno, jak to możliwe.
Krok 6
Za pomocą szpatułki ostrożnie przełóż gotowe warkocze na dokładnie rozgrzaną patelnię i smaż z obu stron.
