Wiele osób w pubach lubi brać grzanki czosnkowe jako przekąskę do piwa, ale niewiele osób wie, że grzanki, które smakują tak samo, można zrobić w domu, a przepis jest tak prosty, jak to tylko możliwe.
Czy to jest to konieczne
- 1. Ciemny chleb (Borodinsky, jeśli chcesz mieć pełne dopasowanie smaków).
- 2. Sól, pieprz.
- 3. Olej słonecznikowy.
- 4. Czosnek.
- Piekarnik nagrzany do 200 stopni.
Instrukcje
Krok 1
Chleb pokroić w kostkę o szerokości 1,5-2 cm.
Krok 2
Do osobnego pojemnika wlej olej słonecznikowy, dodaj tam sól i pieprz. Dodaję czerwony, ale możesz dodać czarny lub mieszankę. Dobrze wymieszaj.
Krok 3
Nasmaruj każdy blok olejem ze wszystkich stron. Aby to zrobić, możesz użyć pędzla.
Krok 4
Połóż kostki chleba na blasze do pieczenia tak, aby się nie dotykały. Umieść blachę do pieczenia w nagrzanym piekarniku. Po 3-5 minutach odwracamy patyczki i ponownie wstawiamy nasze grzanki do piekarnika na około 2 minuty.
Krok 5
Po wyjęciu grzanek z piekarnika należy odczekać 7-10 minut i natrzeć je czosnkiem.
