Jak wiadomo ziemniaki są najbardziej przydatne w postaci pieczonej, najlepiej oczywiście w skórce. Ale jeśli oryginalna porcja dania jest dla Ciebie ważna, będziesz musiał „rozebrać” bulwy. Niezwykła porcja wywoła tylko pozytywne emocje i doda apetycznego smaku nawet tak zwyczajnemu daniu.
Czy to jest to konieczne
- - ziemniaki;
- - czosnek;
- - olej roślinny;
- - sól, pieprz i inne przyprawy do smaku
Instrukcje
Krok 1
Obierz bulwy ziemniaka.
Krok 2
Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki ostrym nożem, obieraczką do ziemniaków lub specjalnym plastrowaniem. Grubość powinna wynosić 1,5-2 mm.
Krok 3
Posolić kółka, pieprz i posmarować olejem.
Krok 4
Przygotowywanie potraw do pieczenia. Wystarczą dowolne głębokie okrągłe naczynie do pieczenia o małej średnicy lub silikonowe formy. Nasmaruj krawędzie i spód olejem.
Krok 5
Rozprowadzamy koła w kształtach zaczynając od boków do środka, poruszając się po okręgu, układając koła tak, aby przypominały różę.
Krok 6
Obierz i wyciśnij czosnek przez praskę czosnkową. Dopraw je różami, dodaj inne przyprawy do smaku, a także posmaruj je olejem na wierzchu.
Krok 7
Wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 200 ° C. Pieczemy w zależności od piekarnika: od 45 min. i więcej, aż będzie gotowy.
Krok 8
Wyjmij z foremki, podawaj na gorąco z ziołami i świeżymi warzywami.
