Ziemniaki szpinakowe to świetny dodatek do ryb lub kurczaka. Również to danie może być używane jako samodzielne danie. Danie jest szybko przygotowywane i przyda się każdej gospodyni domowej, która chce zadowolić ukochaną rodzinę.
Czy to jest to konieczne
- - 200 g szpinaku;
- - 3 średniej wielkości ziemniaki;
- - 1 łyżka nasion gorczycy;
- - 200 ml wody;
- - 3 łyżki śmietany;
- - Sól;
- - pieprz.
Instrukcje
Krok 1
Ziemniaki umyć i obrać. Pokrój w drobną kostkę.
Krok 2
Pokrój olej roślinny na patelnię i dodaj musztardę. Otwierając nasiona na patelni, wrzuć ziemniaki i gotuj całość na dużym ogniu przez 7 minut.
Krok 3
Zmniejsz ogień i dodaj tam wodę. Ziemniaki dusić pod przykryciem do miękkości. Podczas duszenia ziemniaków wymieszaj raz lub dwa razy.
Krok 4
Do gotowych ziemniaków dodać śmietanę, doprawić solą i pieprzem. I doprowadź wszystko do wrzenia.
Krok 5
Wyłączyć piec i włożyć posiekane liście szpinaku na patelnię i przykryć.
Krok 6
Danie jest gotowe, gdy szpinak opadnie.
