Orzechowe ciasteczka możesz zrobić szybko i w dowolnym momencie. Najważniejsze, aby mieć pod ręką niezbędne składniki.
Czy to jest to konieczne
- - 0,5 kg miodu
- - 1 szklanka cukru
- - 200g kruchych ciasteczek
- - 100g orzechów
- - 150g masła
- - 2 plasterki pokrojonej cytryny
Instrukcje
Krok 1
Miód wlać do kociołka i zagotować. Dodaj cukier. Nie zdejmuj z ognia przez kilka minut. Posiekaj orzechy.
Krok 2
Wlej orzechy do miodu i wymieszaj. Dodaj kawałki ciasteczka i gotuj, od czasu do czasu mieszając.
Krok 3
Dodać masło i drobno posiekaną cytrynę, wymieszać. Umieść powstałą masę na desce do krojenia. Poczekaj, aż ostygnie.
Krok 4
Nałóż miksturę na skórkę waflową. Wygładź nożem i przykryj drugą skórką od góry. Lekko dociśnij, aby zapobiec kruszeniu się.
Krok 5
Gdy ciastka ostygną, pokrój je na kawałki o różnych kształtach - trójkąty, kwadraty itp.