Filet z kurczaka w połączeniu z pomarańczą to doskonała opcja nadzienia do tartletów z ciasta. Przepis jest łatwy w przygotowaniu, a jako składniki można użyć innego rodzaju mięsa. Przed zrobieniem tartlets nie zapomnij kupić koszyczków z ciastem.
Czy to jest to konieczne
- - filet z kurczaka (1 szt.);
- –Pomarańczowy (1 szt.);
- –lekki majonez (35 g);
- –Czarny pieprz do smaku;
- - Parmezan (85 g);
- –Napełnić do smaku;
- - gotowe tartaletki (10-15 szt.).
Instrukcje
Krok 1
Przygotuj wcześniej nadzienie. Aby to zrobić, weź filet z kurczaka, dobrze spłucz pod bieżącą wodą, usuń nadmiar smug, gotuj do miękkości. Jeśli podczas przekłuwania fileta nie zostanie uwolniona krew, mięso uważa się za gotowe. Umieść kurczaka w głębokim, chłodnym pojemniku. Gdy mięso ostygnie, posiekaj kurczaka na małe kawałki ostrym nożem lub blenderem.
Krok 2
Pomarańcze umyć, podzielić na plasterki, każdy plasterek obrać. Pomarańcze pokroić w plastry, przełożyć do osobnego kubka i odcedzić. Dodatkowy sok może zmiękczyć ciasto na tartlet. Do przepisu lepiej wybrać pomarańcze słodko-kwaśne.
Krok 3
Ser zetrzyj dużymi podziałami, a następnie połącz z kurczakiem i pomarańczami. Pieprz do smaku, a następnie do powstałej mieszanki włóż posiekany koperek i majonez, wymieszaj. Napełnij każdą tartę nadzieniem, połóż koszyczki na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika na 10-15 minut.
Krok 4
Po tym czasie otworzyć piekarnik, wyjąć blachę do pieczenia, każdą tartę posypać warstwą sera i wstawić do jeszcze gorącego piekarnika na 5 minut. Danie uważa się za gotowe, gdy na powierzchni pojawi się pachnąca skórka roztopionego sera.
