Nadeszła wiosna i wszystko się zmieniło, łącznie z naszym menu. Wiosną chcesz coś lekkiego i jasnego, więc ten przepis na kolację przyda się!
Czy to jest to konieczne
- Obsługuje 4:
- - 4 filety z kurczaka;
- - 2 duże czerwone papryki;
- - 2 duże pomarańcze;
- - sok z jednej cytryny;
- - 2 łyżki stołowe. sos sojowy;
- - 1 łyżka. olej roślinny;
- - pieprz do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Pokrój filet w średnie kostki. Paprykę polać sosem sojowym i sokiem z cytryny i pozostawić do marynowania na pół godziny.
Krok 2
Paprykę pokroić w paski. Pomarańcze obrać i pokroić w kostkę.
Krok 3
Rozgrzej olej roślinny na patelni (najlepiej w woku), włóż do niego marynowany filet, smaż przez 5 - 7 minut. Dodaj paprykę, po 5 minutach dodaj pomarańcze i podpalaj przez kolejne 5 minut. Próbuję, być może dodając do smaku więcej pieprzu i sosu sojowego. Smacznego!
