Na pierwszy rzut oka to przepis na najzwyklejszą sałatkę francuską z majonezem. Ale jego osobliwość polega na niestandardowym doborze komponentów, których połączenie naprawdę robi wrażenie. Ponadto, jeszcze nie zmiażdżone orzechy włoskie nadają tej sałatce niezwykły smak.
Czy to jest to konieczne
- - pierś wędzona 2 szt.;
- - jajka 3 szt.;
- - ser 90 g;
- - jabłka 500 g;
- - cebula 100 g;
- - suszone śliwki 60 g;
- - orzechy włoskie 150 g;
- - majonez 200 g.
Instrukcje
Krok 1
Jajka ugotować i drobno posiekać. Lekko przyrumienić orzechy włoskie, zdjąć z nich folię ochronną.
Krok 2
Nie siekaj grubo mięsa wędzonej piersi kurczaka.
Krok 3
Starty ser. Cebulę obieramy, siekamy i zalewamy przez chwilę wrzątkiem, aby pozbyć się goryczy. Lepiej obrać jabłko i bardzo drobno posiekać.
Krok 4
Suszone śliwki namoczyć w gorącej wodzie przez 10 minut, następnie spłukać, osuszyć i pokroić.
Krok 5
Teraz ułóż wszystkie przygotowane składniki w misce sałatkowej warstwami w tej kolejności: kurczak, jabłko, jajka, cebula, suszone śliwki, ser.
Krok 6
Oczywiście nie zapomnij dokładnie namoczyć każdej warstwy majonezem.
Krok 7
Wyślij sałatkę do zaparzenia przez chwilę w lodówce. Następnie wyjmij i połóż połówki orzechów włoskich na wierzchu.
