Sałatka z buraków z orzechami włoskimi to piękne, smaczne i jednocześnie zdrowe danie. Wygląda bardzo oryginalnie i apetycznie na stole.
Czy to jest to konieczne
- - 1 ogórek kiszony
- - kilka jąder orzechów włoskich
- - 1 duży gotowany burak
- - sok cytrynowy
- - olej roślinny
- - Sól
- - liście sałaty
Instrukcje
Krok 1
Posiekaj sałatę lub rozerwij ją rękoma na losowe kawałki. Orzechy włoskie można posiekać lub pozostawić nienaruszone. Ogórek kiszony pokroić w drobną kostkę.
Krok 2
Buraki można zetrzeć na grubej tarce, pokroić w cienkie plasterki lub duże kostki. W razie potrzeby majonez może być użyty jako dodatkowy składnik.
Krok 3
Wymieszać buraki z ogórkiem kiszonym, w razie potrzeby posolić. Połóż na talerzu. Połóż liście sałaty na wierzchu lub obok niego. Danie pięknie udekoruj orzechami włoskimi i dopraw oliwą lub olejem roślinnym.
Krok 4
Sałatkę z buraków można podawać na stole z dodatkowymi dekoracjami z plasterków cytryny, gałązek pietruszki lub ze strąków zielonej cebuli. Orzechy włoskie można zastąpić orzechami nerkowca.
