Czasami tak bardzo chcesz zjeść kapuśniak, ale wołowiny, na szczęście, nie ma pod ręką. W takim przypadku na ratunek przyjdzie najczęstszy gulasz, który jest sprzedawany w prawie wszystkich sklepach. Taka kapuśniak pomoże zapracowanym ludziom, ponieważ można je gotować przez tydzień, a smak się nie pogorszy, ale wręcz przeciwnie, stanie się jeszcze lepszy!
Czy to jest to konieczne
- - ziemniaki 3 szt.;
- - kapusta 300 g;
- - cebula 1 szt.;
- - marchewki 1 szt.;
- - pasta pomidorowa 150 g;
- - gulasz wołowy;
- - olej słonecznikowy;
- - liść laurowy;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Wkładamy go do rondla i podpalamy. Gdy tworzy się pianka, usuń ją zwykłą łyżką stołową.
Krok 2
Cebulę obieramy i kroimy. Włóż na patelnię i smaż przez kilka minut.
Krok 3
Obieramy marchewki i trzy na grubej tarce. Do cebuli dodać marchewki z pastą pomidorową i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut
Krok 4
Posiekaj kapustę i dodaj do ziemniaków. Gotuj przez około 15 minut
Krok 5
Dodać duszone warzywa i dusić na patelnię. Gotuj przez 10 minut. W razie potrzeby możesz dodać liście laurowe.
Krok 6
Zupa z kapusty gotowa! Teraz możesz dodać sól i czarny pieprz. Smacznego!
