Lekki, delikatny deser wykonany własnymi rękami nie może nie zadowolić Twoich bliskich. Co więcej, jeśli nie jest to trudne do przygotowania.
Instrukcje
Krok 1
Bananowa rozkosz
Obierz dwa banany. Włożyć do głębokiej miski i zmiażdżyć widelcem.
Dodaj miód w ilości 40 gramów i kefir. Kefir wystarczy 250 ml. Wszystko wymieszaj blenderem. Gotową mieszankę wlać do foremek i wstawić do lodówki. Możesz użyć jednej dużej formy, w przyszłości deser można po prostu pokroić. Po 4 godzinach deser Banana Delight będzie gotowy.
Krok 2
Muffiny
Zbierz głęboką miskę jedzenia na ciasto. Jedno jajko, 0,5 szklanki oleju roślinnego, 2 szklanki mąki, szklanka mleka. Dodaj sól, 0,5 szklanki cukru i 1 łyżeczkę sody oczyszczonej. Ubij tę mieszankę mikserem. Nasmaruj foremki na muffinki, do każdej włóż około 1 łyżki ciasta. Na wierzch posmaruj 1 łyżeczką skondensowanego mleka. Znowu łyżka ciasta. Na wierzchu połóż plasterek banana. Piecz w piekarniku przez 20 minut. Temperatura w piekarniku nie powinna przekraczać 200 stopni.
Krok 3
Banany w karmelu
Obierz banany. Podziel je początkowo na pół wzdłuż. Następnie na 4 cm kawałki, łyżkę masła rozpuścić na patelni. Dodaj do niego 4 łyżki cukru. Plastry banana obtocz w cukrze pudrze. Smażyć na patelni z obu stron.
