Zwracam uwagę na lekką letnią sałatkę z kapusty z jajkiem. Przygotowuje się bardzo szybko i pasuje do każdego stołu.
Czy to jest to konieczne
- - 1 głowa kapusty;
- - 2-3 świeże pomidory;
- - 2-3 jajka;
- - pęczek koperku;
- - 2-3 łyżki oleju roślinnego, majonezu lub kwaśnej śmietany;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Zacznijmy od przygotowania jajek na sałatkę. Zagotuj 2-3 jajka na twardo. Aby to zrobić, gotuj je dłużej we wrzącej wodzie. Aby uniknąć pękania muszli, możesz dodać sól do wody. Jak tylko jajka będą gotowe, odcedź wrzącą wodę i zalej zimną wodą.
Krok 2
Poczekaj, aż ostygną. Następnie wyjmij je z patelni i obierz. Obrane jajka pokroić w kostkę.
Krok 3
Teraz kolej na kapustę. Powinien być posiekany w paski.
Krok 4
Umyj koperek. Jeśli zauważysz, że gałązki kopru są brudne, oderwij je. Zieloni powinny być drobno posiekane.
Krok 5
Umyj pomidory i pokrój je w duże kostki lub ćwiartki - jak wolisz.
Krok 6
Zaczynamy kształtować sałatkę. Połącz wszystko, co właśnie ugotowałeś w jednej misce sałatkowej. Dopraw do smaku. Sałatkę możesz doprawić olejem roślinnym, kwaśną śmietaną lub majonezem - jak wolisz. Wszystko dobrze wymieszaj i możesz podawać.
