Marynowany Tuńczyk W Pomidorach

Spisu treści:

Marynowany Tuńczyk W Pomidorach
Marynowany Tuńczyk W Pomidorach

Wideo: Marynowany Tuńczyk W Pomidorach

Wideo: Marynowany Tuńczyk W Pomidorach
Wideo: Marynowane pomidory zakąska idealna ! / Oddaszfartucha 2024, Marsz
Anonim

Marynowany tuńczyk w pomidorach ma niezwykły smak i jest bardzo popularny wśród miłośników ryb.

hozoboz.com
hozoboz.com

Czy to jest to konieczne

  • - filet z tuńczyka (700 g);
  • - cebula (4 średnie cebule);
  • - pasta pomidorowa (3 łyżki stołowe);
  • - ocet jabłkowy (6 łyżek);
  • - olej roślinny (7 łyżek stołowych);
  • - czerwona papryka (1/2 łyżeczki);
  • - czarny pieprz (1/2 łyżeczki);
  • - cukier (1/2 łyżki stołowej);
  • - sól (1/2 łyżeczki).

Instrukcje

Krok 1

Obrane ze skóry i kości filety z tuńczyka kroimy na kawałki i gotujemy w osolonej wodzie przez 20-25 minut. Usuń kawałki z wody i pozwól im ostygnąć. Następnie każdy kawałek pokrywamy pastą pomidorową.

Krok 2

Podczas przygotowywania filetu robimy marynatę z tuńczyka, składającą się z oleju roślinnego, octu jabłkowego, soli, czarnego i czerwonego pieprzu, posiekanego liścia laurowego. Wszystkie te przyprawy dobrze się mieszają.

Krok 3

Cebulę obieramy z łuski. Pokroić w cienkie piękne krążki.

Krok 4

Ugotowanego tuńczyka wkładamy do wygodnego pojemnika lub słoika, przesuwając go krążkami cebuli. Napełnij marynatą.

Krok 5

Pojemnik z marynowanym tuńczykiem wkładamy do lodówki na 12 godzin.

Krok 6

Z marynaty wyjmujemy krążki tuńczyka i cebuli. Połóż na talerzu i udekoruj ziołami.

Zalecana: