Wszystkie potrawy zawinięte w folię są niezwykle soczyste i delikatne. Dotyczy to również ryb, które marnieją we własnym soku i przyprawach. Ryba z warzywami w folii to nie tylko smaczne danie, ale także zdrowe ze względu na brak tłustego oleju i wszelkie pieczenie. Przygotowuje się szybko i przy minimalnych kosztach.
Czy to jest to konieczne
- - czerwona ryba
- - marchewka;
- - cebula cebulowa;
- - pomidory;
- - cytrynowy;
- - sól i czarny pieprz;
- - Oliwa z oliwek;
- - folia.
Instrukcje
Krok 1
Świeże ryby należy pokroić na porcje. doprawić solą, pieprzem, skropić sokiem z cytryny i parzyć przez 30 minut. W razie potrzeby możesz dodać specjalne przyprawy do ryb.
Krok 2
Rozpoczynamy krojenie: pomidory - w małe kółka, cebulę - w pierścienie lub półpierścienie (w zależności od wielkości cebuli), marchewki - w cienkich kółkach.
Krok 3
Tniemy folię na wystarczająco duże arkusze. Umieść tylko kilka kropel oliwy z oliwek na środku każdego liścia, aby zapobiec przywieraniu ryb. Połóż kawałek ryby, połóż na nim pomidory, a następnie - na wierzch marchewkę i cebulę. Folię zbieramy w taki sposób, aby zrobić worek.
Krok 4
Torebki foliowe kładziemy na blasze do pieczenia i wysyłamy do piekarnika, który należy wstępnie podgrzać do 180 stopni. Danie będzie pieczone przez 30-40 minut. Ryba i warzywa są gotowe. Smacznego!