Cebula jest członkiem rodziny cebuli. Nazywano ją cebulą ze względu na zewnętrzne podobieństwo rośliny okopowej do rzepy. Korzyści z cebuli to nie tylko ostry smak i wyjątkowy aromat, ale także właściwości lecznicze.
Cebula od dawna jest wysoko ceniona jako niezastąpiona przyprawa, która nadaje potrawom ostry smak.
Naukowcy odkryli, że cebula zawiera również wiele witamin i innych składników odżywczych.
Jeśli chcesz zawsze być w doskonałej formie fizycznej, często włączaj to warzywo korzeniowe do swojej diety. Cebula zawiera tak niezbędne pierwiastki śladowe, jak chrom, mangan i potas: przyczyniają się do spalania złogów tłuszczowych i aktywują metabolizm. Ponadto ta niezwykła roślina jest niezwykle bogata w kwercetynę, flawonoid, który utrzymuje się nawet po obróbce cieplnej, znacznie zmniejsza zmęczenie organizmu.
Według wyników badań naukowych regularne spożywanie cebuli prowadzi do wzmocnienia kości: zawiera specjalną substancję, która hamuje aktywność osteoklastów - gigantycznych wielojądrowych komórek, które niszczą tkankę kostną.
Cebula zawiera aminokwasy siarkowe, które pomagają oczyścić organizm, usuwając z niego toksyny i toksyny.
