Podaruj sobie pyszną, puszystą i aromatyczną babeczkę o smaku cytrynowym.
Czy to jest to konieczne
- Dla testu:
- - 150 g mąki
- - 200 g masła
- - 70 g skrobi ziemniaczanej
- - 250 g cukru
- - 1 worek waniliny
- - 1/4 łyżeczki soli
- - 3 jajka
- - skórka i sok z 1 cytryny
Instrukcje
Krok 1
Przygotowanie naszego ciasta zaczynamy od wyrabiania ciasta. Więc najpierw zmiękcz masło i zmiel je cukrem, żółtkami i wanilią.
Krok 2
Następnie wlej tam sok z wyciśniętej cytryny, dodaj wanilinę i wszystko dobrze ubij na gładko.
Krok 3
Następnie do powstałej masy stopniowo dodawać mąkę, skrobię i ostrożnie poruszać. Ciasto nie powinno być stałe, ale też nie powinno być płynne.
Krok 4
Formę do ciasta posmaruj masłem i włóż do niej ciasto łyżkami, wyrównując powierzchnię.
Krok 5
Wysyłamy produkt do nagrzanego piekarnika do 200-220 stopni przez 40-50 minut.
Krok 6
Gotowe ciasto można przybrać rodzynkami, cukrem pudrem lub polać kremówką. Uwolnij swoje fantazje! Smacznego!
