Kurczak w cieście francuskim okazuje się bardzo delikatny i soczysty. Można podawać na ciepło lub na zimno.
Czy to jest to konieczne
- -Pierś z kurczaka 300 gr;
- - Ciasto francuskie 1 opakowanie;
- -średnie marchewki 1 szt;
- -Mała kokardka 1 sztuka;
- - Ocet jabłkowy 1 łyżeczka;
- -Sól, pieprz do smaku;
- -Przyprawa do kurczaka (opcjonalnie).
Instrukcje
Krok 1
Pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki. Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki.
Krok 2
Połącz wszystkie składniki w jednym pojemniku, sól, pieprz i dodaj 1 łyżeczkę octu jabłkowego. Dodaj przyprawę do kurczaka do smaku.
Krok 3
Ciasto rozwałkować o grubości 1-1,5 cm, z jednej warstwy powinno powstać 6-8 prostokątów.
Krok 4
Rozprowadzamy nadzienie. Szczypiemy krawędzie.
Krok 5
Rozgrzej piekarnik do 200 gr. Posmaruj blachę do pieczenia masłem (olej roślinny). Pieczemy 25-30 minut.
