Chcesz poczuć się jak arystokrata? Przygotuj szynkę parmeńską z winogronami i figami. Ten przepis na szynkę parmeńską to prawdziwy przysmak doceniany przez smakoszy.
Czy wiesz, że niektóre rasy świń są wykorzystywane do produkcji szynki parmeńskiej i są hodowane tylko we Włoszech? Dieta takich świń zawiera specjalną wysokojakościową paszę, która pozwala im osiągnąć pożądaną jakość tego produktu.
Czy to jest to konieczne
- - szynka wieprzowa peklowana na sucho.
- - 500 gr. białe winogrona;
- - 500 gr. figi.
Instrukcje
Krok 1
Szynkę pokroić w cienkie, przezroczyste plastry za pomocą ostrego noża kuchennego lub krajalnicy.
Ta metoda krojenia jest warunkiem przygotowania tego dania, pozwala w pełni doświadczyć jego smaku.
Krok 2
Rozłóż winogrona na małe pędzelki, przekrój figi na pół.
Krok 3
Szynkę podawać z owocami, lampka czerwonego wina lub szampana doskonale podkreśli smak szynki parmeńskiej.