Sałatka ze szparagami i szynką jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa. Kiełki szparagów są pełne witamin i błonnika.
Czy to jest to konieczne
- - 200 g szparagów
- - 10 g kaparów
- - 50 g oliwek bez pestek
- - 200 g szynki parmeńskiej
- - Oliwa z oliwek
- - sos balsamiczny
- - 120 g mięsa kraba
- - 30 g oliwek bez pestek
- - liście sałaty
- - 3 pomidory
- - 2 papryki
Instrukcje
Krok 1
Połóż liście sałaty na talerzu. Pokrój oliwki i oliwki w cienkie krążki. W razie potrzeby dodaj składniki, takie jak cienko pokrojone ogórki, pomidory i papryka. Wszystkie warzywa, oliwki, oliwki i kapary rozłóż na liściach sałaty. Dopraw obrabiany przedmiot oliwą z oliwek.
Krok 2
Szynkę parmeńską pokroić w cienkie plasterki. Pokrój mięso kraba i wymieszaj z majonezem. Gotuj szparagi przez 3-4 minuty w lekko osolonej wodzie.
Krok 3
Na każdy talerz szynki parmeńskiej połóż cienką warstwę mięsa kraba z majonezem. Umieść kilka kiełków szparagów na środku i zwiń małe bułeczki.
Krok 4
Roladki z szynki parmeńskiej ułożyć na sałacie i doprawić sosem balsamicznym. Opcjonalnie możesz przyprawić sałatkę i doprawić oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia.