Wino ma bogatą tysiącletnią historię. Ten napój jest słusznie uważany za szlachetny. Istnieje wiele marek wina, co roku pojawiają się z niego nowe odmiany winogron i soki. Jednak lista najsłynniejszych win pozostaje niezmienna od wielu lat.
Instrukcje
Krok 1
Cabernet Sauvignon można śmiało nazwać jednym z najbardziej znanych i ulubionych rodzajów czerwonego wina. Winogrona użyte do jego produkcji to Cabernet Franche i Cabernet Blanc. Wino to charakteryzuje się odcieniami skóry, czekolady, tytoniu. Dojrzały cabernet pachnie korą dębu, natomiast młode wino ma lekki owocowy bukiet, w którym wyczuwalne są nuty śliwki, żurawiny i maliny. Cabernet Sauvignon jest często nazywany „królem win”. Jest pijany w Azji, Europie, USA i Ameryce Południowej. Cabernet serwowany jest na kolację i lunch, posiłki rodzinne i na specjalne okazje.
Krok 2
Chardonnay to kolejne słynne wino uwielbiane w wielu krajach. To klasyczne białe wino stołowe z nutami jabłka, gruszki, cytryny, pomarańczy i brzoskwini. Ten owocowy bukiet wspaniale uzupełnia oleista, drzewna nuta. Chardonnay jest zwykle podawane w szklankach w kształcie tulipana z długą nóżką. Z pewnością musi być schłodzony. Wino dobrze komponuje się z owocami morza, drobiem i łagodnymi serami.
Krok 3
Czerwone wino Shiraz jest słusznie uważane za jedno ze słynnych. Charakteryzuje się bogatym trwałym smakiem, wyraźnym bursztynem oraz dość dużą mocą. Wykonany jest z winogron Sirach. Warto zauważyć, że uprawiana w dwóch sąsiadujących ze sobą regionach, nadaje winu zupełnie inny smak.
Krok 4
Merlot to wino kultowe, dostępność i dobry smak sprawiły, że stało się znane na całym świecie. To wytrawne czerwone wino wybierane jest przez wielu koneserów tego szlachetnego trunku. Ojczyzną tej odmiany jest Bordeaux. Merlot charakteryzuje się nutami wiśni, jagód, czarnego pieprzu, porzeczki i słodkiej wanilii. W merlocie wyczuwalna jest cierpkość, co nie wszystkim się podoba, ale ma bardziej oryginalny smak w porównaniu z innymi winami.
Krok 5
Chianti to wytrawne czerwone wino produkowane w regionie o tej samej nazwie, położonym w sercu włoskiej Toskanii. Wino to ma charakterystyczny fiołkowy aromat i cierpki smak. Chianti przed podaniem powinno mieć temperaturę +16-18°C, wtedy lepiej będzie zdradzało swój smak. To wino będzie doskonałym towarzyszem pizzy, makaronów, dań mięsnych.
Krok 6
Beaujolais Nouveau to młode francuskie wino produkowane z winogron Gamay w historycznym regionie Francji Beaujolais (Burgundia). Wino to trafia do sprzedaży natychmiast po zakończeniu fermentacji, czyli sześć tygodni po zbiorach. Zgodnie z francuskim prawem świeżo zebrane wino jest oficjalnie prezentowane w trzeci czwartek każdego listopada. Ten dzień jest często określany jako „święto Beaujolais”. Wino to ma jasny, ostry smak z niecierpliwym owocowym bukietem, na który składają się nuty wiśni, porzeczki i maliny. Nie ma w nim prawie garbników. Beaujolais zaleca się pić schłodzone do + 13 ° C, wędliny i sery są zwykle podawane jako przystawka.
