Francuskie wino zawsze było uważane za jeden z najbardziej arystokratycznych i wyrafinowanych trunków. Od prawie trzech tysiącleci Francja z powodzeniem produkuje wino, które słusznie nazywa się napojem niebiańskiej przyjemności.
Głównym powodem miłości do francuskiego wina jest niezrównana jakość produktów. Niesamowity smak różnorodnych win może zachwycić miłośników tego trunku z całego świata. Każdy winiarz ma swoje tajemnice związane z produkcją wina, to one sprawiają, że napój jest niepowtarzalny o zróżnicowanej i delikatnej gamie smakowej.
Zazwyczaj konkretna odmiana wina może być produkowana tylko przez jedną winnicę. Napój powstaje z najświeższych kiści winogron, ponieważ zbiera się go wczesnym rankiem, zanim promienie słońca go ogrzeją. Przygotowanie wina rozpoczyna się natychmiast po dostarczeniu kiści jagód do winnicy.
To we Francji wina są klasyfikowane według odmian, regionów i metod ich przygotowania. Cały świat o tym wie.
Przyczyną jakości win francuskich jest także polityka państwa w odniesieniu do produkcji napoju. W tym kraju przeprowadzana jest specjalna kontrola państwowa, urzędnicy sprawdzają pochodzenie wszystkich francuskich win i napojów. To swego rodzaju gwarant, bo we Francji obowiązują niezwykle surowe przepisy dotyczące winiarstwa i produkcji tego napoju.
We wszystkich francuskich winnicach szczególną uwagę przywiązuje się do przechowywania wina, aby temperatura w piwnicach była optymalnie ustawiona dla każdego rodzaju wina.
Dlatego każdy, kto choć trochę zna się na winie, może powiedzieć, że francuskie wina należą do najlepszych na świecie.
