Pikantny smak miodu i chrupiąca skórka dodadzą energii na cały dzień.
Czy to jest to konieczne
- - migdały - 100 g
- - komosa ryżowa - 50 g
- - nasiona sezamu - 50 g
- - nasiona lnu - 1 łyżka. l.
- - sól - 1/4 łyżeczki.
- - miód - 1 łyżka. l.
- - syrop cukrowy (gęsty lepki) - 4 łyżki. l.
- - cynamon (do smaku)
- - kardamon (do smaku)
- - płatki owsiane - 4 łyżki. l.
Instrukcje
Krok 1
Gotowanie masła orzechowego. Zmiel połowę migdałów w blenderze na pastę. Dodaj 1 łyżeczkę miodu i trochę soli. Zmiel, aż pojawi się olej.
Krok 2
Dobrze opłucz komosę ryżową i wymieszaj z sezamem, siemieniem lnianym, płatkami owsianymi, solą i przyprawami. Dodaj pozostałą połowę grubo posiekanych migdałów.
Krok 3
W małej filiżance wymieszaj przygotowaną pastę migdałową z miodem i syropem cukrowym. Umieść w mikrofalówce na 1 minutę.
Krok 4
Wymieszaj suche i mokre składniki, aby uzyskać gęstą masę. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Przygotowane naczynie przykryj papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika na 15 minut. Wyciągamy z piekarnika i schładzamy. Cięcie cienkim nożem. Batony są gotowe.
