Zupa Eureka okazuje się obfita i bardzo aromatyczna dzięki mięsu i zastosowaniu różnych przypraw. A najważniejsze jest, aby ugotować go bardzo szybko, ponieważ teraz nowoczesne gospodynie domowe nie mają wystarczająco dużo czasu na gotowanie skomplikowanych potraw.
Czy to jest to konieczne
- - ptak, 500 g;
- - woda, 2 l;
- - cebula, 3 szt.;
- - marchewki, papryka - 1 szt.;
- - pomidory, 3 szt.;
- - masło, 2 łyżki
- - kminek, gałka muszkatołowa, pieprz czarny mielony - nie dla każdego.
Instrukcje
Krok 1
Więc najpierw przygotuj bogaty lekki bulion z drobiu, odcedź go. Cebulę, marchew i paprykę posiekać na mniejsze kawałki, podsmażyć na maśle. Dodaj posiekaną gałkę muszkatołową, kminek, czarny pieprz, wlej pół szklanki bulionu, gotuj razem przez dziesięć minut.
Krok 2
Teraz wrzuć te składniki do bulionu, posol, dodaj pomidory - najpierw obierz, pokrój w plasterki. Możesz również pokroić przygotowane mięso i dodać je do zupy Eureka.
Krok 3
Teraz przelej pierwsze danie do głębokich miseczek na porcje i zacznij pyszny posiłek!
