Sekretem tego napoju kawowego jest połączenie kilku rodzajów czekolady. Lepiej jest używać naturalnej kawy, cukier dodaje się do woli.
Czy to jest to konieczne
- - 50 g białej czekolady
- - 50 g gorzkiej czekolady
- - 50 g mlecznej czekolady
- - 1 litr mleka
- - 1 łyżka. gotowa kawa naturalna
- - 2 łyżki stołowe. gotowana woda
- - cukier
Instrukcje
Krok 1
Wszystkie rodzaje czekolady zetrzeć na grubej tarce lub połamać na małe kawałki. Doprowadź wodę do wrzenia i opuść czekoladę. Ciągle mieszając masę poczekaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści.
Krok 2
Nie wyłączając ognia, wlej mleko do roztopionej czekolady cienkim strumieniem. W razie potrzeby możesz dodać cukier do smaku.
Krok 3
Do przygotowanej mieszanki mleczno-czekoladowej dodaj wstępnie zaparzoną kawę naturalną. Mieszankę dokładnie wymieszaj i przelej do kubków. Podczas serwowania napój kawowy udekorować bitą śmietaną i startą czekoladą. Kawę tę można spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno.