Wodorosty to rodzaj wodorostów, których prawdziwe imię to „wodorosty”. Niezwykła kapusta jest spożywana i wykorzystywana w medycynie. Kelp to jedna z roślin o wyjątkowej zawartości witamin niezbędnych dla organizmu człowieka.
Instrukcje
Krok 1
Regularne spożywanie wodorostów w pożywieniu korzystnie wpływa na pracę układu pokarmowego. Kelp zawiera rekordową ilość jodu, wapnia, fosforu i błonnika. Sałatka z wodorostów to nie tylko popularne, ale i bardzo zdrowe danie.
Krok 2
Ze względu na wysoką zawartość bromu wodorosty morskie stają się lekiem na zaburzenia układu nerwowego. Laminaria wzmacnia ogólny ton ludzkiego ciała i w dużej mierze normalizuje mózg i układ nerwowy. Produkt jest nawet przepisywany przez specjalistów, jeśli pacjent jest stale narażony na stresujące sytuacje.
Krok 3
Do korzystnych właściwości wodorostów zalicza się również wpływ na pracę układu sercowo-naczyniowego, działanie profilaktyczne na organizm w okresie zagrożenia przeziębieniami, a także wzmocnienie odporności osoby osłabionej.
Krok 4
Wodorosty trafiają na półki sklepowe w kilku postaciach – suszonej, świeżej, puszkowanej lub sproszkowanej. Asortyment ten pozwala na szerokie zastosowanie wodorostów w różnych obszarach. Suszone i świeże wodorosty stosuje się do żywności, proszek stosuje się jako dodatkowy składnik lub przyprawę do różnych potraw.
Krok 5
Ważne jest, aby pamiętać o pewnych ograniczeniach. Wodorosty nie powinny być spożywane w okresie ciąży i osób z indywidualną nietolerancją jodu.
