Jak Smażyć Pstrąga

Spisu treści:

Jak Smażyć Pstrąga
Jak Smażyć Pstrąga

Wideo: Jak Smażyć Pstrąga

Wideo: Jak Smażyć Pstrąga
Wideo: Pstrąg smażony na maśle z patelni. Łatwy przepis na delikatnego i soczystego pstrąga. MENU Dorotki 2024, Listopad
Anonim

Bardzo trudno zepsuć czerwoną rybę. Przygotuj pachnące pstrągi na domowe święto, a goście nie pozostaną obojętni na pyszne jedzenie.

Jak smażyć pstrąga
Jak smażyć pstrąga

Czy to jest to konieczne

    • Pstrąg
    • Oliwa z oliwek
    • Sól
    • przyprawy do ryb
    • cytrynowy
    • mąka
    • patelnia.

Instrukcje

Krok 1

Umyj rybę, usuń płetwy, łuski, odetnij głowę. Pokroić na porcje o grubości 1-2 cm, osuszyć ręcznikiem papierowym.

Krok 2

Przed gotowaniem posyp rybę solą i przyprawami do ryb. Pokrój cytrynę w kółko i przykryj rybę. Marynować przez 30 minut w temperaturze pokojowej.

Krok 3

Rozgrzej patelnię nad ogniem, dodając trochę oliwy z oliwek. Po zamarynowaniu ryby obtocz każdy kawałek pstrąga w mące i umieść na gorącej patelni. Dzięki temu cały sok i tłuszcz zostaną w środku. Smaż rybę na złoty kolor przez 15 minut, połóż na talerzu, udekoruj sałatą i świeżymi warzywami.

Zalecana:

Jak Posolić Pstrąga W Domu?

Jak Posolić Pstrąga W Domu?

Delikatne mięso pstrąga różowego jest mniej tłuste niż mięso z łososia. Wiele osób uważa, że z tego powodu solony pstrąg okazuje się bardziej mdły, ale są w błędzie, ponieważ chodzi o prawidłowe solenie. Eksperymentując z różnymi dodatkami, na pewno znajdziesz optymalną dla siebie kombinację smakową

Jak Gotować Pstrąga W Piekarniku

Jak Gotować Pstrąga W Piekarniku

Czy wiesz, jak gotować pstrągi? Oznacza to, że jesteś prawdziwą kochanką. Ryby z rodziny łososiowatych można ugotować nie tylko prosto, ale i pysznie. Słynie z doskonałego smaku i zdrowych składników. Pozostaje tylko znaleźć wymagany przepis

Jak Gotować Stek Z Pstrąga

Jak Gotować Stek Z Pstrąga

Pstrąg nie jest na próżno bardzo poszukiwany wśród zwolenników zdrowej diety. Ta ryba zawiera wiele składników odżywczych, od witamin po niezbędne kwasy omega-3. Co więcej, ten produkt jest niezwykle łatwy w przygotowaniu, mimo że potrawy z niego okazują się bardzo smaczne

Jak Wybrać Pstrąga

Jak Wybrać Pstrąga

Pstrąg jest rzadko obecny w codziennej diecie współczesnych konsumentów ze względu na wysoką cenę. Jednak ta smaczna, pożywna ryba bogata w kwasy tłuszczowe jest w stanie stabilizować poziom cholesterolu we krwi, poprawiać funkcjonowanie mózgu i układu nerwowego, wzmacniać ściany naczyń krwionośnych i zapobiegać nowotworom

Jak Obrać Pstrąga

Jak Obrać Pstrąga

Pstrąg to cenna ryba o doskonałych walorach odżywczych i smakowych. Przygotowuje się z niego wiele potraw, solonych i marynowanych. Ale przygotowanie jakiegokolwiek dania z pstrąga nie jest kompletne bez etapu jego oczyszczenia. Czyszczenie ryb polega na usunięciu tych części, które nie są jadalne