Jak Smażyć Pstrąga

Spisu treści:

Jak Smażyć Pstrąga
Jak Smażyć Pstrąga

Wideo: Jak Smażyć Pstrąga

Wideo: Jak Smażyć Pstrąga
Wideo: Pstrąg smażony na maśle z patelni. Łatwy przepis na delikatnego i soczystego pstrąga. MENU Dorotki 2024, Może
Anonim

Bardzo trudno zepsuć czerwoną rybę. Przygotuj pachnące pstrągi na domowe święto, a goście nie pozostaną obojętni na pyszne jedzenie.

Jak smażyć pstrąga
Jak smażyć pstrąga

Czy to jest to konieczne

    • Pstrąg
    • Oliwa z oliwek
    • Sól
    • przyprawy do ryb
    • cytrynowy
    • mąka
    • patelnia.

Instrukcje

Krok 1

Umyj rybę, usuń płetwy, łuski, odetnij głowę. Pokroić na porcje o grubości 1-2 cm, osuszyć ręcznikiem papierowym.

Krok 2

Przed gotowaniem posyp rybę solą i przyprawami do ryb. Pokrój cytrynę w kółko i przykryj rybę. Marynować przez 30 minut w temperaturze pokojowej.

Krok 3

Rozgrzej patelnię nad ogniem, dodając trochę oliwy z oliwek. Po zamarynowaniu ryby obtocz każdy kawałek pstrąga w mące i umieść na gorącej patelni. Dzięki temu cały sok i tłuszcz zostaną w środku. Smaż rybę na złoty kolor przez 15 minut, połóż na talerzu, udekoruj sałatą i świeżymi warzywami.

Zalecana: