Jak Gotować Kotlety "Jurate"

Spisu treści:

Jak Gotować Kotlety "Jurate"
Jak Gotować Kotlety "Jurate"

Wideo: Jak Gotować Kotlety "Jurate"

Wideo: Jak Gotować Kotlety
Wideo: Gordon Ramsay Shows How To Make A Lamb Chop Dish At Home | Ramsay in 10 2024, Może
Anonim

Chcesz ugotować kotlety według nietypowego przepisu?

Potrawa z mięsa drobiowego przygotowana według litewskiej receptury przypadnie do gustu wielu.

Jak gotować kotlety
Jak gotować kotlety

Czy to jest to konieczne

  • - 700 - 800 gram grubo mielonego białego mięsa z kurczaka.
  • - 4 ząbki czosnku,
  • - trochę pietruszki;
  • - 1 jajko;
  • - bułka tarta;
  • - 200 gramów śmietanki lub mleka;
  • - 100 gr. kwaśna śmietana;
  • - bazylia, ziele angielskie, sól.

Instrukcje

Krok 1

Do przygotowanego wcześniej mielonego mięsa dodać drobno posiekany szczypiorek i pietruszkę. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Krok 2

Dodać ziele angielskie, bazylię, 1 surowe jajko, pół szklanki mielonej bułki tartej namoczonej wcześniej w mleku lub śmietanie, wszystko dokładnie wymieszać. Mięso mielone pozostawić na 35 minut w temperaturze pokojowej.

Krok 3

Pokrój biały chleb na małe kromki. Z mięsa mielonego uformować kulkę i obtoczyć w kromkach chleba. Gotowe przedmioty włóż do lodówki na 25 minut.

Krok 4

Wlej olej na patelnię, rozłóż kawałki mięsa i smaż po 2 minuty z każdej strony. Usmażone kotlety połóż na blasze do pieczenia, na każdy kotlet połóż mały kawałek masła i piecz w piekarniku przez 30 minut.

Zalecana:

Jak Gotować Kotlety Z Buraków

Jak Gotować Kotlety Z Buraków

Burak ćwikłowy to warzywo korzeniowe o wyjątkowych właściwościach leczniczych. Nawet Hipokrates włączył go w skład leków. Betaina, która znajduje się w burakach i nadaje im bogaty kolor, pomaga zredukować homocestynę. Podwyższony poziom powoduje choroby układu krążenia

Jak Gotować Kotlety Na Parze Bez Parowaru

Jak Gotować Kotlety Na Parze Bez Parowaru

Dania gotowane na parze są bardzo korzystne dla osób odchudzających się ze względów estetycznych lub leczniczych. Nawet mięso dobrze wpasuje się w taką dietę, ponieważ można je również łatwo gotować na parze. W przypadku pasztecików gotowanych na parze najlepsze są chude, delikatne mięsa, takie jak cielęcina, ale można je również przygotować jak tradycyjne paszteciki z wołowiny, wieprzowiny lub mieszanki mielonej wołowiny i wieprzowiny

Jak Gotować Kotlety Warzywne

Jak Gotować Kotlety Warzywne

Kotlety warzywne to świetne danie dla wegetarian i osób dbających o wagę. Możesz gotować takie kotlety z prawie każdego warzywa - ziemniaków, marchwi, brokułów, kapusty, buraków, dyni, cukinii, rzepy, szpinaku i tak dalej. Prawie wszystkie składniki można znaleźć w grządce ogrodowej, co znacznie obniża koszt dania

Jak Gotować Kotlety Ziemniaczane

Jak Gotować Kotlety Ziemniaczane

Kotlety można gotować nie tylko z mięsa. Niech przeciwnicy „fałszywego zająca” oburzą się, ale wśród ludzi bardzo popularne są ziemniaki, kapusta, kotlety cebulowe i różne klopsiki zbożowe. I jest naprawdę pyszny. Spróbuj zrobić aromatyczne placki ziemniaczane?

Jak Gotować Kotlety W Piekarniku

Jak Gotować Kotlety W Piekarniku

Kiedy musisz pysznie nakarmić swoich gości, a ci goście są mężczyznami, nie możesz obejść się bez mięsa! A jeśli oczekuje się wielu gości, skala powinna być odpowiednia. Miłośnicy mięsa zawsze wolą go w postaci soczystego kotleta, a jeśli trzeba ugotować wiele takich porcji, na ratunek przychodzi piekarnik