Najpewniejszym daniem, które zaspokoi żołądek mężczyzny, są ziemniaki z mięsem. I nikt nie może się oprzeć francuskim ziemniakom ugotowanym w piekarniku.
Czy to jest to konieczne
- - ziemniaki - 1, 2 kg;
- - cebula - 3 szt.;
- - mięso - 0,5-0,7 kg;
- - ser - 350 g;
- - majonez - 300 g;
- - sól i pieprz do smaku;
- - zielenie - pęczek.
Instrukcje
Krok 1
Wybierz mięso do dania według własnego gustu, nie nadaje się tłusta wieprzowina ani kurczak. Mięso opłukać, pokroić na średniej wielkości kawałki. Umieść kawałki w głębokiej misce i posyp majonezem. Do marynaty wystarczy 150-170 gramów majonezu, wymieszaj z mięsem. Dodaj przyprawy, które lubisz do marynaty.
Krok 2
Cebulę obrać, pokroić w półpierścienie, złożyć do osobnego pojemnika. Dodaj majonez do cebuli, wymieszaj.
Krok 3
Dobrze opłucz ziemniaki, obierz. Pokrój na talerze, które z kolei również marynują w majonezie. Pozostaw wszystkie marynowane potrawy na 50-60 minut.
Krok 4
Przygotuj naczynie do zapiekania ziemniaków „na każdą okazję”. Możesz użyć blachy do pieczenia.
Krok 5
Połóż ziemniaki w pierwszej warstwie na arkuszu lub foremce. Następnie ułóż marynowane krążki cebuli. Ułóż marynowane kawałki kurczaka w trzeciej warstwie. Jeśli do przepisu używasz wieprzowiny, umieść ją pod warstwą cebuli.
Krok 6
Włóż naczynie z jedzeniem do piekarnika, włącz ogień i podgrzej do 220 stopni. Przygotowanie potrawy zajmie około godziny.
Krok 7
Na gorącego ziemniaka francuskiego posyp startym serem. Udekoruj posiekanymi ziołami na wierzchu.
Krok 8
Pozostaw jedzenie w piekarniku, wyłączając ogrzewanie, na 5-6 minut. W tym czasie ser się rozpuści, przykryj naczynie równą warstwą. Połóż gotowe ziemniaki francuskie „Na każdą okazję” w porcjach, podawaj.
