Ten przepis jest tak prosty, że każda kobieta będzie mogła zasmakować radości z takiej kolacji bez szkody dla jej sylwetki, a mężczyzna może bez większych trudności ugotować ją dla swojej damy.
Czy to jest to konieczne
- - filet rybny (sandacz) - 400 g;
- - masło - 25 g;
- - pieczywo premium - 2 sztuki;
- - mleko 3 łyżki stołowe;
- - oliwa z oliwek - 2 łyżki;
- - pietruszka - 1 pęczek;
- - cytryna - 0,5 szt.;
- - czosnek - 1 plasterek;
- - sól i pieprz do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Zrób zieloną panierkę. Pokrój chleb na kawałki i włóż do miski blendera. Zanurz tam posiekany ząbek czosnku, skórkę z połowy cytryny i pietruszkę. Wlej mleko i oliwę z oliwek. Wszystkie produkty ubij na jednolitą masę.
Krok 2
Weź filet z sandacza, opłucz, lekko osusz serwetką kuchenną. Kawałek fileta natrzyj solą i pieprzem. Rozgrzać patelnię z masłem, smażyć rybę z obu stron po trzy minuty z każdej strony.
Krok 3
Ugotowany makaron rozsmarować szpatułką na filetach rybnych, spłaszczyć. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni, ustaw patelnię z jedzeniem, piecz 10-15 minut. Gotowy filet rybny w zielonej panierce jest gotowy, podawaj.