Lato to czas na świeże warzywa. Świeże warzywa można wykorzystać do przygotowania wielu dań, od gorących po zimne przekąski. Szczególnie smacznym daniem jest gulasz warzywny. Jeśli ugotujesz gulasz warzywny z mięsem i upieczesz w piekarniku, okaże się zarówno smaczny, jak i zdrowy.
Czy to jest to konieczne
- - wieprzowina 500-800 g;
- - cebula - 1 szt.;
- - świeża marchewka - 1 szt.;
- - świeże ziemniaki - 3 szt.;
- - świeże kabiny - 2 szt.;
- -pomidory - 3 szt.;
- -ser;
- -majonez.
Instrukcje
Krok 1
Wieprzowinę opłukać, pokroić w średnią kostkę. Dopraw solą, pieprzem, dopraw majonezem i odstaw do marynowania na 30 minut. Marynowaną wieprzowinę przekładamy na głęboką blachę do pieczenia, posmarowaną olejem. Cebulę obrać i pokroić w krążki, ułożyć na mięsie.
Krok 2
Marchewki umyć, obrać, pokroić w krążki i włożyć do blachy do pieczenia.
Krok 3
Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w krążki. Umieść w blasze do pieczenia, dopraw solą i posyp majonezem.
Krok 4
Cukinię umyć, obrać, pokroić w krążki i włożyć do blachy do pieczenia.
Krok 5
Umyj pomidory, pokrój w krążki i ułóż kolejną warstwę na blasze do pieczenia.
Krok 6
Zetrzyj ser, posyp gulaszem warzywnym.
Krok 7
Wstawiamy do piekarnika na 150 stopni i gotujemy przez 1 godzinę. Gulasz warzywny zapiekany w piekarniku jest gotowy!
