Niewiele jest gospodyń domowych, które nigdy nie gotowały w domu naleśników. Jest mało prawdopodobne, abyś zaskoczył swoich domowych nowymi nadzieniami lub przepisami na naleśniki, ale z oryginalnym wyglądem możesz to łatwo. Cienkie koronkowe naleśniki będą oryginalną ozdobą każdego stołu.
Czy to jest to konieczne
- - 4 jajka;
- - 1 łyżka cukru pudru;
- - 1 łyżeczka soli;
- - 700-800 ml mleka;
- - 2 łyżki oleju roślinnego;
- - 8-9 łyżek mąki z dużą zjeżdżalnią.
- - plastikowa butelka z wieczkiem.
Instrukcje
Krok 1
Do piany ubij 4 świeże jajka, dodaj sól i ciepłe mleko. Aby zapobiec przypalaniu się naleśników podczas smażenia, należy włożyć kilka łyżek oleju roślinnego. Mieszankę dokładnie wymieszać mikserem lub blenderem.
Krok 2
Mąkę w małych porcjach wsypać do miski z mieszanką, stopniowo wyrabiając. Dobrze wymieszaj ciasto naleśnikowe, aby nie pozostały grudki.
Krok 3
Wlej powstałą mieszankę naleśników koronkowych do plastikowej butelki z małym otworem w pokrywce.
Krok 4
Rozgrzej natłuszczoną patelnię. Twórz wzory naleśników, klikając butelkę. Aby były równe i piękne, najpierw wylej kontur, a następnie wypełnij środkowe części naleśnika wzorami.
Krok 5
Koronkowe naleśniki piecze się na małym ogniu, bardzo starannie odwraca się cienką szpatułką.
Krok 6
Możesz podawać koronkowe naleśniki z dżemem, skondensowanym mlekiem, miodem, wlewane do rozety.
