Ostra i pożywna sałatka z kurczakiem może być ozdobą każdego świątecznego stołu. Sałatka w połączeniu ze świeżymi warzywami i kurczakiem okazuje się bardzo niezwykła i smaczna.
Czy to jest to konieczne
- - pierś z kurczaka 400 g
- - świeże pomidory 3 sztuki
- - świeże ogórki 3 sztuki
- - 1 ząbek czosnku
- - ser 300 g
- - majonez 3 łyżki. łyżki
- - musztarda 0,5 łyżki. łyżki
- - Sól
Instrukcje
Krok 1
Ugotuj pierś z kurczaka w osolonej wodzie do miękkości. Ostudzić, obrać i oddzielić mięso od kości. Pokrój filet w paski około pół centymetra.
Krok 2
Ser zetrzyj na drobnej tarce. Czosnek wycisnąć lub posiekać drobno i drobno. Umyj warzywa. Ogórki pokroić w paski, posolić i odstawić na chwilę. Pokrój grubo pomidory, dodaj sól i odstaw.
Krok 3
Wymieszaj filet z kurczaka z pomidorami i ogórkami. Dodaj ser i czosnek. Wszystko wymieszaj. Wymieszaj musztardę z majonezem, aby uzyskać jednorodną masę. Dopraw sałatkę sosem, solą.
