Ta lekka, niezwykła sałatka przyjemnie zaskoczy Cię swoim delikatnym smakiem. W przeciwieństwie do tradycyjnego przepisu „Mimosa”, który obejmuje cebulę i łososia w puszkach, ta opcja nie jest tak powszechna.
Czy to jest to konieczne
-
- 4 jajka
- 200 gr twardego sera
- 4 jabłka
- 100 g mrożonego masła
- majonez
Instrukcje
Krok 1
Włóż masło do zamrażarki na co najmniej 1 godzinę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, oddzielić białka od żółtek. Jabłka pokroić na 4 kawałki i wydrążyć.
Krok 2
Weź talerz, na którym podasz sałatkę - po ugotowaniu nie będziesz mógł jej przesunąć.
Następnie musisz zetrzeć jedzenie warstwami na grubej tarce. Po każdej warstwie pokryj majonezem. Sekwencja: białko – ser – masło – jabłko. Liczba warstw nie ma znaczenia, ale wskazane jest powtórzenie warstw przynajmniej raz.
Krok 3
Po ułożeniu warstw delikatnie posmaruj sałatkę majonezem. Żółtka zetrzyj na drobno i posyp boczkiem na wierzchu i po bokach. Możesz delikatnie docisnąć pierwszą warstwę żółtka, aby się nie kruszyło. Sałatkę wstawić do lodówki na 1 godzinę.
