Wszyscy znają słynną sałatkę Mimosa. Ale jak prawidłowo ugotować i w jakiej kolejności układać warstwy, kucharze często zapominają.
Czy to jest to konieczne
- - ziemniaki - 200 g
- - marchewka - 100 g
- - różowy łosoś w puszkach - 2 puszki
- - jajka - 7 szt.
- - majonez - 2 puszki
Instrukcje
Krok 1
Czyścimy marchewki i ziemniaki, a następnie gotujemy. Po schłodzeniu zetrzyj warzywa na drobnej tarce.
Krok 2
Oddziel żółtka od białek. Zetrzyj białka na drobnej tarce.
Krok 3
Na pierwszą warstwę nakładamy połowę startych ziemniaków, drugą połowę różowego łososia. Posmaruj drugą warstwę majonezem.
Krok 4
Umieść marchewki w trzeciej warstwie. Posmaruj trzecią warstwę majonezem.
Krok 5
Ułóż pozostałą połowę różowego łososia w czwartej warstwie, pozostałą część ziemniaków w piątej. Nasmaruj ostatnią warstwę majonezem.
Krok 6
Zetrzyj białko i posyp sałatkę na wierzchu. Nasmaruj majonezem na wierzchu. Rozgnieć żółtko rękoma i posyp ostatnią warstwą. Sałatka gotowa.
