Jak Zrobić Cukinię W Bułce Tartej

Spisu treści:

Jak Zrobić Cukinię W Bułce Tartej
Jak Zrobić Cukinię W Bułce Tartej

Wideo: Jak Zrobić Cukinię W Bułce Tartej

Wideo: Jak Zrobić Cukinię W Bułce Tartej
Wideo: Cukinia w panierce 2024, Marsz
Anonim

Cukinia zawiera ogromną ilość witamin i minerałów. Poprawiają pracę przewodu pokarmowego i świetnie sprawdzają się w jadłospisach dietetycznych. Bardzo smaczną i chrupiącą cukinię uzyskuje się smażoną w bułce tartej.

Jak zrobić cukinię w bułce tartej
Jak zrobić cukinię w bułce tartej

Czy to jest to konieczne

  • - 120 ml oleju roślinnego;
  • - 150 g bułki tartej Panko;
  • - 2 średniej wielkości cukinie;
  • - 50 g startego parmezanu;
  • - 2 jajka;
  • - 60-70 g mąki.

Instrukcje

Krok 1

Cukinię należy pokroić w cienkie plastry o grubości około 0,5-0,7 mm.

Krok 2

W jednej misce lekko ubij jajka, w drugiej wymieszaj bułkę tartą Panko i parmezan.

Krok 3

Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. W tym czasie obtocz cukinię w mące, zanurz w jajku i zwiń mieszankę krakersów i parmezanu.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 4

Smaż cukinię w małych partiach na oleju na złoty kolor przez około minutę z każdej strony. Kładziemy go na ręczniku papierowym.

Krok 5

Gotowe danie podajemy natychmiast, aby cukinia była jak najbardziej chrupiąca.

Zalecana: