Sałatka Ze świeżej Czerwonej Kapusty

Spisu treści:

Sałatka Ze świeżej Czerwonej Kapusty
Sałatka Ze świeżej Czerwonej Kapusty

Wideo: Sałatka Ze świeżej Czerwonej Kapusty

Wideo: Sałatka Ze świeżej Czerwonej Kapusty
Wideo: Pyszna Surówka z Czerwonej Kapusty / Oddaszfartucha 2024, Marsz
Anonim

Na próżno wiele osób odmawia jedzenia kapusty - w końcu jest bardzo przydatna. Kapusta czerwona to zdrowa i piękna sałatka, którą można szybko przekąsić rano lub w przerwie obiadowej.

Sałatka ze świeżej czerwonej kapusty
Sałatka ze świeżej czerwonej kapusty

Czy to jest to konieczne

  • - pół główki czerwonej kapusty;
  • - 2 jabłka;
  • - 1 papryka;
  • - 1 czerwona cebula;
  • - 2 ząbki czosnku;
  • - majonez, sól, świeża pietruszka.

Instrukcje

Krok 1

Drobno posiekaj połowę czerwonej kapusty. Cebulę obrać, opłukać, pokroić w cienkie półpierścienie. Opłucz jabłka (zielone jabłka z lekką kwaskowatością są zwykle używane do sałatek), obierz i usuń nasiona. Jabłka pokroić w kostkę. Połącz kapustę z jabłkami i cebulą.

Krok 2

Opłucz paprykę (czerwoną, żółtą lub zieloną - nie ma to większego znaczenia, możesz zrobić asortyment), obierz. Miąższ papryki pokroić w paski. Obierz ząbki czosnku, przełóż przez prasę czosnkową. Dodaj wszystkie przygotowane składniki do sałatki.

Krok 3

Dopraw sałatkę z czerwonej kapusty majonezem, posolić do smaku, dokładnie wymieszać. Nie zaleca się dodawania dużej ilości majonezu do sałatki - okaże się, że jest zbyt płynny, majonez jest tutaj potrzebny tylko do impregnacji.

Krok 4

Sałatka jest gotowa, włóż ją do salaterki, posyp posiekaną świeżą natką pietruszki. Natychmiast podawaj. Sałatka na każdym stole wygląda świeżo latem. Ktoś zamiast czosnku dodaje do niego namoczone rodzynki.

Zalecana: