Jak Zrobić Muffinki Figowe

Spisu treści:

Jak Zrobić Muffinki Figowe
Jak Zrobić Muffinki Figowe

Wideo: Jak Zrobić Muffinki Figowe

Wideo: Jak Zrobić Muffinki Figowe
Wideo: Najprostszy przepis na muffinki 2024, Marsz
Anonim

Złote babeczki to doskonały dodatek do porannej filiżanki kawy lub herbaty. Są w stanie zapewnić niesamowite poczucie komfortu i świetnego nastroju na cały dzień.

Jak zrobić muffinki figowe
Jak zrobić muffinki figowe

Czy to jest to konieczne

    • Masło - 200 gramów;
    • mleko - 200 gramów;
    • jajko kurze - 2 sztuki;
    • mąka - 500 gramów;
    • cukier granulowany - 100 gramów;
    • drożdże suszone - 25 gramów (1 saszetka);
    • sól dla smaku;
    • figi - 3 sztuki.

Instrukcje

Krok 1

Weź dużą filiżankę i dokładnie przesiej mąkę, dodaj sól, drożdże i cukier. Z reguły 1 worek drożdży jest przeznaczony na 1 kilogram mąki, ale nie dla wszystkich producentów, dlatego uważnie przeczytaj instrukcję.

Krok 2

Podgrzej trochę mleko w kąpieli wodnej i rozpuść w nim masło. Aby pomóc rozpuścić olej, pokrój go w drobną kostkę. Obserwuj temperaturę mleka, nie powinna przekraczać 30-35 stopni.

Krok 3

W osobnej misce ubić jajka na pianę i dodać do mleka. Jeśli chcesz użyć drożdży brykietowanych, najpierw rozcieńcz je w mleku.

Krok 4

Połącz suchą i płynną część i pozostaw ciasto na około 15-20 minut. Powinno trochę bulgotać.

Krok 5

Do ciasta dodać małe kawałki fig i wymieszać. Możesz zastąpić figi makiem lub rodzynkami. Wszystko zależy od Twoich preferencji smakowych.

Krok 6

Konsystencja powstałego ciasta powinna być nieco grubsza niż w przypadku naleśników.

Krok 7

Blachę do pieczenia posmarować masłem i łyżką przełożyć ciasto na naleśniki. Lub użyj specjalnego naczynia do pieczenia.

Krok 8

Rozgrzej piekarnik do 180-200 stopni i piecz babeczki na złoty kolor przez około 15-20 minut.

Krok 9

Przebij babeczki wykałaczką, aby sprawdzić, czy babeczki są gotowe. Jeśli wykałaczka wyschnie ze środka muffinki, można spokojnie rozpocząć posiłek, muffinki są upieczone.

Krok 10

Podawać lekko schłodzone.

Krok 11

W razie potrzeby babeczki można pokroić wzdłuż i posmarować dżemem, masłem, skondensowanym mlekiem lub twarogiem. Okazuje się bardzo smaczny.

Zalecana: